Aldo Conterno Barolo Granbussia 2012

Aldo Conterno Barolo Bussia Riserva Granbussia 2012

Vetta assoluta della produzione dei Poderi Aldo Conterno, la Riserva "Granbussia" nasce dal sapiente assemblaggio delle vigne più vecchie di Monforte d'Alba: 70% dal cru Romirasco, 15% Cicala e 15% Colonnello. Vinificato in tini di rovere aperti con lunghissime macerazioni, affina per oltre 30 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia ed esce sul mercato solo dopo molti anni di riposo in bottiglia.

L'annata 2012 si rivela oggi in uno stato di grazia classico e austero. Nel calice risplende di un colore rosso granato splendente, caratterizzato da magnifica trasparenza e aristocratica luminosità.

Al naso offre una sinfonia d'infinita complessità: profumi nitidi di arancia sanguinella disidratata, marasca sotto spirito e rosa appassita si fondono a un ventaglio terziario monumentale che spazia dal goudron al tartufo nero, dal tabacco cubano alla liquirizia, il tutto attraversato da una ferrea traccia minerale e balsamica.

Al palato è un capolavoro di architettura tridimensionale. Il sorso è solido e imponente, ma incredibilmente dinamico grazie a una spalla acida radiosa e salina. La trama tannica è monumentale e fittissima, eppure totalmente fusa e levigata dal tempo. Il finale è siderale e interminabile, sigillato da una persistenza sapida e da continui ritorni di spezie scure e canfora. Un Barolo leggendario.