{"product_id":"caroni-17-years-old","title":"Caroni Rum 17 Years Old","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel md-content enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_eb231356b4bc01be\" aria-busy=\"false\" aria-live=\"polite\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cdiv\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eCaroni Rum 17 Years Old\u003c\/b\u003e è un distillato leggendario che incarna la storia appassionante e malinconica di una delle distillerie più iconiche al mondo. Prodotto a Trinidad e Tobago, questo rum rappresenta una testimonianza tangibile di un patrimonio distillatorio scomparso, diventato oggi un vero e proprio oggetto di culto per collezionisti ed estimatori di rum eccezionali.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"1\"\u003eLa Distilleria Caroni e il Mito del \"Heavy Rum\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eFondata nel 1918, la distilleria statale Caroni era celebre per la produzione di rum dallo stile unico, caratterizzati da profili ricchi, complessi e intensi, spesso definiti \"heavy rum\". I suoi alambicchi a colonna e in rame creavano spiriti di straordinaria personalità, destinati sia al consumo locale sia alle miscele della Marina Britannica. Nel 2002, a causa di scelte economiche, la distilleria ha cessato definitivamente le attività e chiuso i battenti. Il mito Caroni è rinato pochi anni dopo, quando una selezione di botti dimenticate è stata scoperta nei magazzini dell'azienda, dando vita a rilasci limitati di inestimabile valore storico.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eL'Affinamento Tropicale e l'Invecchiamento di 17 Anni\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eQuesto imbottigliamento raccoglie distillati invecchiati per ben 17 anni interamente nel clima tropicale dei Caraibi. L'invecchiamento tropicale accelera drammaticamente l'interazione tra il legno e il distillato: l'elevata evaporazione (il cosiddetto \"angels' share\") concentra gli aromi e dona al rum una struttura imponente e una maturità espressiva senza pari.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003eDistillato nel decennio precedente alla chiusura della distilleria, il Caroni 17 Years Old rappresenta la quintessenza dell'artigianalità caraibica. Senza aggiunta di zuccheri né filtrazioni invasive, preserva l'integrità e il carattere autentico della storica distilleria di Trinidad, offrendo una rarissima fotografia liquida di un'epoca oramai irripetibile.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"IoBevoTanto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55049410740562,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/1689\/5570\/files\/FullSizeRender_54e1701d-080a-47dc-891c-ecb6a8ad0f1d.heic?v=1791969691","url":"https:\/\/iobevotanto.myshopify.com\/en\/products\/caroni-17-years-old","provider":"IoBevoTanto","version":"1.0","type":"link"}