Nervi Conterno Jefferson 2021
Il Jefferson 2021 della cantina Nervi Conterno è un'espressione straordinaria dell'Alto Piemonte, prodotta nella storica tenuta di Gattinara rilevata e valorizzata dal maestro Roberto Conterno (della celebre cantina Giacomo Conterno). La cantina Nervi, fondata nel 1906, è la più antica casa vinicola di Gattinara e gestisce vigneti impiantati su suoli vulcanici ricchi di ferro e porfidi, situati ai piedi delle Alpi.
L'annata 2021 nell'Alto Piemonte è stata caratterizzata da un clima fresco e da escursioni termiche spiccate, perfette per consentire al Nebbiolo (chiamato localmente Spanna) di maturare con lentezza e concentrare aromi e mineralità. La cura maniacale portata da Roberto Conterno in vigna e in cantina ha elevato ulteriormente gli standard qualitativi della tenuta. Il Jefferson 2021 rispecchia appieno la tensione acida, la matrice minerale e l'eleganza verticale tipiche dei grandi vini del nord del Piemonte.