{"product_id":"cavallotto-barolo-bricco-boschis-2022","title":"Cavallotto Barolo Bricco Boschis 2022","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_cc001c47b4136940\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCavallotto Barolo Bricco Boschis 2022\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eIl \"Bricco Boschis\" rappresenta il cuore e il cru simbolo della cantina a Castiglione Falletto, un magnifico anfiteatro naturale dai suoli marnoso-argillosi e calcarei che regala vini di straordinaria complessità e attitudine all'invecchiamento. La vinificazione segue rigorosamente lo stile tradizionale della famiglia Cavallotto: fermentazioni spontanee con lunghissime macerazioni a cappello sommerso, seguite da un paziente affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eL'annata 2022, segnata da un clima caldo e storicamente asciutto, ha esaltato la concentrazione e la ricchezza polposa del frutto. Grazie alla perfetta esposizione e alla profondità radicale delle vecchie vigne, il millesimo esprime un vino dall'ampiezza volumetrica imponente, capace di bilanciare la materia calda e solare con una fitta ed energica trama tannica, ottimamente fusa a una decisa spalla sapida che allunga la beva in un finale persistente e di grande carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"IoBevoTanto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838675870034,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/1689\/5570\/files\/629AC10A-15BB-47EC-BA1E-806364A2B3AC.jpg?v=1782393658","url":"https:\/\/iobevotanto.myshopify.com\/products\/cavallotto-barolo-bricco-boschis-2022","provider":"IoBevoTanto","version":"1.0","type":"link"}