Giuseppe Mascarello Dolcetto d’Alba Bricco Mirasole 2023

Il Dolcetto d’Alba è una materia molto seria e quando una grande cantina si occupa di questo vitigno, come Giuseppe Mascarello, il risultato è di successo. Il vitigno Dolcetto è difficile da gestire e, per ovvie ragioni, meno remunerativo rispetto al Nebbiolo: la Storia ci dice che fino a 30 anni fa la situazione era all’opposto, con il Nebbiolo relegato a rare occasioni. Il Dolcetto è anche il vino simbolo dei contadini delle Langhe, rendendolo necessario per comprendere appieno una storia e un territorio.