Giuseppe Mascarello Langhe Freisa Toetto 2023

Affascinante e rigorosa espressione artigianale piemontese da uve Freisa in purezza coltivate nello storico vigneto Toetto, situato nel comune di Castiglione Falletto. Prodotto dalla leggendaria cantina Giuseppe Mascarello & Figlio, un pilastro del tradizionalismo puro nelle Langhe, questo vino nasce da una fermentazione classica a cappello emerso seguita da un sapiente affinamento in botti di rovere di media capacità. L'annata 2023 mette in risalto il carattere austero e nobile del vitigno (stretto parente del Nebbiolo), offrendo un bouquet complesso con note di ribes, lamponi freschi e intense sfumature speziate di pepe nero, tabacco e liquirizia; al palato si rivela asciutto, di eccellente corpo e contraddistinto da una trama tannica fitta e vibrante, bilanciata da una freschezza profonda che promette una straordinaria longevità.