Gonella Spirits Rural Gin San Michele

Ho conosciuto Mirko Gonella per lavoro e mi ha colpito il suo rigore, la sua precisione. Questo Gin si può considerare figlio delle Langhe perché buona parte delle botaniche arrivano da qui. Già dal colore si capisce che non vuole essere un gin standard ma con l’infusione si può ottenere un risultato autentico e inaspettato.