Vietti Barolo 2022
Splendida ed elegante interpretazione tradizionale piemontese da uve Nebbiolo in purezza, nata dal sapiente assemblaggio di uve provenienti dai più prestigiosi cru della denominazione situati a Castiglione Falletto, Monforte d'Alba, Barolo e La Morra (la storica etichetta "Castiglione"). Prodotto dall'iconica cantina Vietti, questo Barolo fermenta in acciaio con macerazione sulle bucce, seguita da una fermentazione malolattica e da un affinamento di circa 30 mesi in grandi botti di rovere. L'annata 2022 si distingue per un profilo sensoriale di eccezionale armonia e ricchezza, dove note intense di piccoli frutti rossi, ciliegia matura, rosa appassita e spezie dolci si fondono a sfumature balsamiche e di sottobosco; al palato sfoggia una struttura avvolgente e profonda, sorretta da una trama tannica fitta e nobile e da una freschezza vibrante che dona al sorso eleganza, slancio e una lunghissima persistenza.