Aldo Conterno Barolo Cicala 2019
Aldo Conterno Barolo Bussia Cicala 2019
Monumentale, aristocratico e ricchissimo di energia, il "Cicala" è uno dei cru storici più celebri e identitari dei Poderi Aldo Conterno, cantina simbolo situata a Monforte d'Alba nella celebre frazione Bussia. Questo vino nasce da una specifica vigna di circa 40-45 anni di età, esposta magnificamente a sud/sud-ovest su suoli ricchi di argille calcaree e marne compatte. Caratterizzato da una presenza predominante della varietà di Nebbiolo Lampia, il Cicala svolge una vinificazione rigorosa in vasche d'acciaio con macerazioni sulle bucce di circa 30 giorni, seguita da un lunghissimo e paziente affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia.
L'annata 2019 si attesta come un millesimo d'altri tempi, classico, fresco e caratterizzato da vendemmie tardive che regalano vini di travolgente potenza strutturale unita a un'acidità vibrante e millimetrica. Nel calice si presenta con una veste rosso rubino splendente dalle nobili e nitide sfumature granate.
Al naso è un'opera d'arte olfattiva scura, fitta e stratificata: esordisce con intense note di marasca in confettura, prugna selvatica e petali di viola e rosa canina, per poi evolvere verso un ventaglio terziario di spessore regale fatto di liquirizia nera, radici, tabacco da pipa, cola e chiodi di garofano. Sfondi balsamici mentolati ed eterei completano un profilo di clamorosa complessità.
Al palato è pura potenza tridimensionale. Il sorso è denso, robusto e materico, di uno spessore grandioso ma costantemente graffiato da una spalla acida radiosa e salina. La trama tannica è monumentale: serrata, fittissima e mascolina, tipica del terroir di Monforte, ma scolpita con una grazia e una finezza estrattiva encomiabili. Il finale è infinito, asciutto e di un rigore d'acciaio, con persistenti ritorni minerali, ferrosi, di spezie scure e di cacao amaro. Un Barolo grandioso, nato per sfidare i decenni in cantina.