Renato Fenocchio Barbaresco Rombone 2020

Il Barbaresco Rombone 2020 della cantina Renato Fenocchio nasce in uno dei cru più rinomati del comune di Treiso. La cantina Renato Fenocchio, condotta a livello familiare con un approccio strettamente biologico e artigianale, pone al centro del proprio lavoro la salvaguardia della terra e l'espressione pura del varietale. Il vigneto Rombone è situato su ripide pendenze con terreni marnoso-calcarei e venature di sabbia, combinazione che garantisce ai vini una solida struttura accompagnata da grande raffinatezza.

L'annata 2020 nelle Langhe si è rivelata molto equilibrata, con piogge ben distribuite in primavera e un'estate calda ma priva di eccessi, che ha permesso alle uve Nebbiolo una maturazione graduale e completa. In cantina, la vinificazione avviene tramite fermentazioni spontanee con lieviti indigeni, seguite da un affinamento in botti di rovere per preservare la freschezza e la tipicità del terroir. Il Barbaresco Rombone 2020 di Renato Fenocchio si distingue per l'eleganza del sorso, la precisione della trama tannica e una grande aderenza al territorio di Treiso.