Talisker 8 Years Old Special Release 2009/2018

Straordinario Single Malt Scotch Whisky torbato, distillato nel 2009 ed imbottigliato nel 2018 come parte della celebre e attesissima collezione annuale "Special Releases" di Diageo. Questa particolarissima edizione rappresenta un ritorno storico per la distilleria dell'Isola di Skye, che non proponeva un imbottigliamento a 8 anni di invecchiamento dagli anni '80. Maturato esclusivamente in botti di rovere americano pesantemente ricarbonizzate (First-Fill Ex-Bourbon American Oak Casks) e imbottigliato a grado pieno (Cask Strength) al 59.4% vol., questo whisky sprigiona un profilo aromatico di immensa energia e complessità. Al naso si apre con intense e nitide note marine, iodio, fumo di falò e una spiccata traccia di pepe nero, arricchite da dolci sfumature di vaniglia, malto e scorza d'agrume. Al palato è potente, esplosivo e oleoso, dove la tipica piccantezza speziata di Talisker si fonde magnificamente con una dolcezza caramellata e un finale lunghissimo, salmastro e avvolto da una persistente scia di fumo torbato.